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Essencial Tipo...Você!

segunda-feira, 22 abril, 2019

Sorvete Caseiro: Aprenda a fazer essa guloseima em casa

Cadê os amantes das iguarias de todos os lugares? Estão aí?

Espero que sim porque acabei de descobrir como fazer umas das minhas sobremesas favoritas e não poderia deixar de compartilhar com vocês.

Conversando com Vanda Paiva, proprietária de uma lanchonete em Óbidos-Pa (sem piadinhas sobre os paraenses, tá bom galera? Hahaha) descobri que ela não só gerencia como também coloca a mão na massa, literalmente, e dentre todas as guloseimas que faz, tem uma que é a mais pedida, o sorvete caseiro.

E é claro que não poderia deixar de pedir essa receitinha e dividir com vocês.

Então reúne a família, chama os amigos e coloque a mão na massa você também.

Sorvete: Sobremesa Caseira, Aprenda
Sorvete Caseiro: Sobremesa Caseira, Aprenda

Ingredientes

1 litro de leite integral
½ cx de leite condensado
½ cx de creme de leite
½ pacote de leite
250ml de açúcar
½ colher (sopa) de emulsificante
1 colher (chá) de liga neutra
100g de pó aromatizante para sorvete, sabor de sua preferência

Sorvete: Receita Perfeita Para Quem Tem Crianças Em Casa
Sorvete Caseiro: Receita Perfeita Para Quem Tem Crianças Em Casa

Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes, exceto o emulsificante, e bata durante 5 minutos no liquidificador.

Após isso deixe no freezer por mais ou menos 3h.

Assim que estiver congelado, divida em duas porções: a primeira deve ser levada a batedeira e adicionado o emulsificante deixando bater durante 5 minutos ou até ficar cremoso.

Sorvete: Outra Dica, Decore Sua Guloseima Para Deixá-lo Mais Atraente
Sorvete Caseiro: Outra Dica, Decore Sua Guloseima Para Deixá-lo Mais Atraente

Terminando coloque em outro recipiente e repita o processo com a outra metade. Assim que finalizar, junte as duas partes e leve novamente ao freezer.

Prontinho, o seu sorvete caseiro está pronto! Agora é só se deliciar e ser feliz!

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Leia Mais: Almôndegas de Frango com Macarrão Gratinado, uma delícia!

 

                                                                                               Por: Grazi Nogueira

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