bolo gelado de coco super molhadinho
bolo gelado de coco super molhadinho (Foto: Reprodução)

Para adoçar o dia, hoje tem bolo gelado de coco, um clássico da infância de muita gente que agrada até hoje.

A receita é do canal Receitas que amo e é muito simples e fácil de fazer.

O passo a passo da receita você vê no vídeo abaixo, mas antes, clique aqui e se inscreva no canal do YouTube para ver mais receitas.

Ingredientes

Massa

• 50g de manteiga (cerca de 7 colheres de sopa)
• 1 e 3/4 de xícara de açúcar
• 3 ovos grandes
• 1 vidro de leite de coco (200ml)
• 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento químico

Calda

• 1 vidro de leite de coco (200ml)
• 200ml de leite (utilize a garrafa do leite de coco como medida)
• 1 lata de leite condensando (395g)

Para finalizar

• 50g de coco ralado ou em flocos

Modo de Preparo

Assista o vídeo ou veja aqui o passo a passo em texto.

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Fonte: Catracalivre

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